-
Συμβουλευτική σε ελαιοτριβεία
-
Συμβουλευτική Παραγωγών
-
Συμβουλευτική Ελαιοκαλλιεργητών
-
Μαθήματα Ποιότητας Ελαιολάδου
-
Γευσιγνωσία εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων για συμμετοχή σε διεθνείς διαγωνισμούς
Δραστηριότητες
Οργανοληπτικό Ελάττωμα “Φυτικά Υγρά” (Κατσίγαρος) στο Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Θα πραγματοποιηθεί γευσιγνωστική δοκιμή (βιωματική δράση) σε προεπιλεγμένο δείγμα που θα αποσταλεί στους συμμετέχοντες. Για την έγκυρη παραλαβή των δειγμάτων είναι απαραίτητη η εγγραφή μέχρι τη Δευτέρα, 5 Απριλίου. (Εγγραφή)
Τα ελαιόλαδα παράχθηκαν με πειράματα καθορισμένου στόχου (υψηλή περιεκτικότητα πολυφαινολών, έντονο φρουτώδες, ελαιοποίηση επιτραπέζιας ελιάς), καθώς και κατά την δοκιμαστική λειτουργία των ελαιοτριβείων για την ρύθμιση των μηχανημάτων τους ενόψει της νέας ελαιοκομικής περιόδου και εμφανίζουν οργανοληπτικά ελαττώματα (απόνερα, μεταλλικό, καμένο).
Το σχολείο ευχαριστεί τόσο τους παραγωγούς ελαιολάδου που μας εμπιστεύτηκαν τα πειράματα που πραγματοποίησαν, όσο και τους ελαιοτριβείς που βασίζουν την επιτυχία της ελαιοκομικής τους περιόδου στην παρουσία των μελών του σχολείου στους χώρους ελαιοποίησης.
ή συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα:
Παρακάτω μπορείτε να κατεβάσετε αίτηση για να γίνετε Υποστηρικτές
Μετά την συπλήρωσή της αίτησης μπορείτε να την αποστείλετε στο e-mail μας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Αίτηση-εγγραφής-Υποστηρικτών (doc)
Αίτηση-εγγραφής-Υποστηρικτών (pdf)
ή συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα:
Ποσό Ετήσιας Συνδρομής
Κάθε εγγραφή επιβαρύνεται με το ποσό των 5€
Αριθμός Τραπέζης: ΙΒΑΝ: GR5002601280000130200930282 EUROBANK Swift: ERBKGRAA
Ιδρυτικά & Τακτικά Μέλη
10€ ΓΙΑ ΑΓΡΟΤΕΣ ΚΑΙ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
35€ ΓΙΑ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ
50€ ΓΙΑ ΕΜΠΟΡΙΚΗ-ΕΞΑΓΩΓΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ
Υποστηρικτές
10€ ΓΙΑ ΑΓΡΟΤΕΣ ΚΑΙ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
25€ ΓΙΑ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ & ΕΜΠΟΡΙΚΕΣ-ΕΞΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
Νικόλας Κουτσούκος: 6932716818
Ηροδότου 6 Καλαμάτα
kalamataoliveoilschool@gmail.com